姫路の自家製燻製とイタリアンのお店　薫家

自家製燻製とワインが評判の
隠れ家レストラン

素材の水分をほどよく残す独自製法で仕上げた燻製は、口当たりはしっとり。控え目なスモークの香りが特徴です。
クセが少ないのでお料理との相性も良く、燻製が苦手というお客様からも評判をいただいております。

姫路のブランドポークで有名な “桃色吐息” をはじめ、厳選した地元食材を使用。
旬の野菜や魚介を使ったメニューを中心に、季節を感じさせる料理でおもてなしいたします。

本数限定の希少なものからお料理に合わせたワインまで、常時35種以上を豊富に取り揃えています。
ご提供させていただくメニューの味わいを存分に引き立てるワインをお楽しみください。

誕生日会や歓送迎会など、特別な日をお祝いするのにピッタリなコースをご用意。お客様のお好みや、お子様の年齢に合わせた定番コースのほか、アラカルトや食材の変更など、可能な限りご対応しております。